겨울제철음식1 겨울 제철 음식 굴에 대해 알아보자 겨울하면 생각 나는 음식 굴! 굴은 그냥 회로 먹어도 맛있고 구워도 맛있고 무쳐 먹어도 맛있습니다그 중 구워 먹는 굴이 아주 맛있는데요 굴이란 무엇인가를 알아보고 맛과 효능에 대해서도 탐구해보도록 하겠습니다. 목자굴이란굴의 종류굴의 식감굴의 효능굴의 부작용굴의 다양한 조리법기타 1. 굴이란굴은 이매패강 굴목 굴과에 속하는 연체동물로 영양이 풍부하고 풍미가 좋아 지구상에 모든 대륙에서 소비되고 있으며크기가 8~10cm로 모양은 일정하지 않지만 대체적으로 길쭉한 형태를 띄며 호흡을 통해 먹이를 먹는 여과섭식을 하고 식물성 플랑크톤을 먹으면서 자랍니다. 물을 마시면서 필터처럼 플랑크톤을 섭취하고 굴 한 마리가 하루당 100L의 바닷물을 빨아들이면서 플랑크톤을 먹으며 자랍니다.굴 조개껍데기에 부드러운 몸체가 있.. 2024. 12. 7. 이전 1 다음
