방어1 겨울 제철 음식 방어에 대해 알아보자 겨울하면 떠오르는 음식들이 있는데 붕어빵, 호떡, 우동 등 따뜻한 음식들이 먼저 떠오르지만회로 먹는 방어도 생각이납니다 초장, 고추냉이으로 취향껏 찍어먹으면 겨울철 쫄깃한 맛을 더해주고소주를 부르는 안주가 되는 방어 !! 방어란 무엇인가를 알아보고 맛과 효능에 대해서도 탐구해보도록 하겠습니다. 목차방어란방어의 식감방어의 효능방어의 부작용방어의 다양한 조리법기타 1. 방어란'무태방어'라고도 불리는 방어는 전갱이 목 전갱잇과에 속하는 바닷물고기의 일종입니다.동해, 서해, 남해, 제주도에 서식하고 있으며 해외로는 일본, 대만, 하와이에 서식 하고 있습니다.방어의 길이는 50~100cm가 보통이며 최대로 1.5m까지 자라나는 생선입니다.치어는 노란색 세로줄 무늬가 있으나 성숙하면서 사라지고 우리가 아는 금속광.. 2024. 12. 5. 이전 1 다음
